История успеха: от домашней кухни до сети итальянских ресторанов в Маниле

Она продолжила: «Я вернулась домой и почти десять лет провела, делая то, что стало моим новым увлечением — готовя в домах людей, медленно изучая основы карьеры в сфере питания. В 1997 году я наконец открыла свой первый CIBO, современное итальянское кафе-панинотеку, вдохновленное расцветом мест с панино в городах Милан и Рим. С тех пор мы выросли, с гордостью предлагая широкий ассортимент подлинных итальянских блюд — антипасти, супы, салаты, пасты, пиццы, вторые блюда, десерты и напитки. Мы продолжаем процветать во многих местах города, принося этот настоящий, современный вкус Италии в Манилу».